Fisch

Lachsfilet	€19,40
Feiner norwegischer Lachs, schonend gegrillt, serviert mit Mandel-Broccoli, dazu Räucherkartoffeln

Zanderfilet	€19,90
vom Grill, auf feinem Blattspinat mit Sauce Hollandaise, serviert mit Kartoffel-Rösti

Skandinavischer Rauchlachs	€18,90
serviert mit Räucherkartoffeln und Sour Creme (2,7,C,G,J), dazu eine kleine Salatbeilage